百万石うどん
金沢・近江町市場

創業四十余年、魚屋の片手間という気持ちでうどん屋をはじめました。
食べて美味しく、量もそこそこ値段も高くない、そういう精神でした。
世の中が変わっても、この原則は変わりません。
創業者は時代と共にお客様のニーズは変化していく、
現状がすべてではなく、研究こそ進歩だ。
この言葉が百万石うどんの社是と思い大切に守っている会社です。